Évènement phare de l’hiver à Sarlat, la Fête de la Truffe se tient tous les ans à la mi-janvier, le temps d’un week-end, pour vous proposer des animations et activités gourmandes et riches en saveur autour du bijou du Périgord Noir.
Organisée par le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir et la ville de Sarlat, La Fête de la Truffe dispose d’un programme complet qui vous fera découvrir la truffe sous tous ses aspects, que vous soyez fin connaisseur ou simple gourmand. Entre dégustations de Croustous, démonstrations de cuisine, ateliers découverte et concours gastronomiques, vous ne manquerez pas une seule miette !
Vous pourrez assister au Trophée Jean Rougié qui récompense les jeunes talents de la cuisine française. Ce concours est jugé par un jury prestigieux composé de chefs étoilés.
La Fête de la Truffe vous met aussi directement au cœur de ses festivités puisqu’il est aussi possible de s’inscrire et de participer à des stages d’œnologie et cuisine pour approfondir votre expérience. La billetterie est ouverte et disponible sur le site de l’Office de Tourisme de Sarlat.
En bref, c’est un évènement à ne pas louper ! Que vous soyez de Sarlat ou d’ailleurs, la truffe n’attend que vous !
Vous trouverez le programme complet en cliquant sur le bouton ci dessous.
Si vous avez besoin de plus d’informations ou réserver vos places pour les stages, vous pouvez consulter le site de l’Office de Tourisme de Sarlat.
